2009年07月18日

どうなるのかな?

7月18日土曜日、本日も本当に暑いの一言です。もっと、もっと気温の上昇と共に世の中の経済も熱くなって欲しいものです。
日々考える事と言えば、今後「どうなるのかな?」です。
不況の底を打ったと新聞やテレビ等では言っていますが、僕自身の中では全く感じられず、底の厚い壁が更に壊れているように思います。このままの状態が続くと本当に我々中小企業以下の個人店等は、淘汰されてしまうような気がします。何か打つ手がないものかと日々考えてはいますが。。。。。
本日は、晴れでした。
posted by yoichi at 18:22| 夢日記

タイミング。

7月17日金曜日、本日は大好きな「大安」であり、午後より「酒饅頭」を製造致しました。出来は、7月の暑さの中で最高の仕上がりで、気分も晴れ晴れでした。
本日は「大安」という事もあり、素晴らしい出会いが沢山有りました。午前中には、僕が中学時代に大変お世話になりました、新村先生に7,8年ぶりにお会いしました。今では新村先生も青梅市教育委員会にいますが、僕の中学時代の先生のままで子供達の気持ちを充分理解し、同じ目線で生徒重視の先生に変わりありませんでした。今後は何かお手伝い出来る事があれば、先生の為に行動して行きたく想います。
又、夜には「菅谷食品」の加藤さん、「プラム」の師井と楽しい時間を過ごさせて頂きました。
小山製菓では「酒饅頭」と言う発酵食品を創っており、菅谷食品さんでは「納豆」と言う発酵食品を創っており、僕自身、しっかりとした自分自身の考え方、生き方を持っている加藤さんと言う方が好きなので、是非「発酵」と言う同じテーマで仕事をして行きたく想います。
本日は、晴れでした。

posted by yoichi at 08:15| 夢日記