2009年04月01日

2009年、早くも25%終了。

3月31日火曜日、早いもので2009年も25%終了致しました。小山製菓では、節目となるこの大切な13年目の3月を大切な従業員の力を借り、納品業者からも最高の原材料を頂き、沢山のお客様にも恵まれ、無事に終了出来た事へ感謝致します。
しかし毎日、毎日日付を越える状態が続き、仕事に追われていますので、何とか良い方向へと改善していきたいです。仕事が毎日有り、お饅頭を創る者としては、最高の日々ですが長く続くとは思いませんので、新しいスタッフを増やし、短い時間で内容の濃い仕事をし、日々楽しみたいです。
本日は終了致しましたが、お客様から沢山のご注文を頂きましたので「桜餅」創りにとりかかります。
本日は、晴れでした。
posted by yoichi at 00:06| 日記